A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Nyers. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Nyers. Összes bejegyzés megjelenítése

2009. november 22., vasárnap

Hus? Soha tobbe!

Nyers spagetti feltét :)

Hozzávalók:

70dkg Coctailparadicsomot félbe vágva egy nagy tálba tesszük,
erösen sózzuk és borsozzuk
25 dkg frissen reszelt Parmesan sajtot szórunk rá
2-3 fokhagyma gerezdet átpréselünk és rátesszük
10 dkg szárazon pörkölt Pinien magokat rászórjuk
1 csomag bazsilikomot felvágva rászórunk
6-8 evökanál olivaolajat csöpögtetünk rá

Ezt az egészet állni és összeérni hagyjuk egy éjszakán át és másnap 50 dkg frissen kifözött, forró Spagettit keverünk hozzá és bekajáljuk. . . .
Vendégvárásra is nagyon jó elöre elkészíthetö kaja. Legtóbb Feta sajttal csináltam, úgy is isteni. . .